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  • Einkorn Vollkornmehl 1Kg

  • €4,30
  • Mehl vom Martin Allram aus Dietmannsdorf. Auch Urkorn-Einkorn kannten die frühen Bauerngemeinschaften – bereits 7.000 v.Chr. wurde dieses Ur-Getreide geerntet. Einkorn schmeckt kräftiger, ist reich an Mineralstoffen und Aminosäuren und gilt als reinigend. Tipp: für Brot und besonders zum Backen von Mehlspeisen geeignet, Teigwaren.
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