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  • Einkorn Vollkornmehl 1Kg

  • €4,30
  • Mehl vom Martin Allram aus Dietmannsdorf. Auch Urkorn-Einkorn kannten die frühen Bauerngemeinschaften – bereits 7.000 v.Chr. wurde dieses Ur-Getreide geerntet. Einkorn schmeckt kräftiger, ist reich an Mineralstoffen und Aminosäuren und gilt als reinigend. Tipp: für Brot und besonders zum Backen von Mehlspeisen geeignet, Teigwaren.
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  • Emmer Vollkornmehl 1Kg

  • €4,30
  • Mehl vom Martin Allram aus Dietmannsdorf. Urkorn-Emmer ist ein "alter Herr" aus den Kornkammern der Frühzeit, der schon 8.000 v.Chr. angebaut wurde. Er gilt als besonders herzhaft mit würzigem Geschmack. Tipp: für Vollkorngebäck und Teigwaren besonders geeignet.
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  • Waldstaude Mehl 1Kg

  • €3,80
  • Mehl vom Martin Allram aus Dietmannsdorf.
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  • Weizenmehl Glatt 1Kg

  • €1,80
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  • Weizenmehl Griffig 1Kg

  • €1,80
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